工作職責：
1、每日于餐廳營業(yè)前布置大廳、包廂內各餐桌，按服務規(guī)程做好開餐前的準備工作。
2、了解每餐住戶預訂和桌位安排情況，按服務程序接待就餐住戶入座就席。
3、協(xié)助住戶點菜，向其介紹特色或時令菜點，在住戶用餐過程中及時收換餐具，提供周到服務。
4、了解并熟記就餐住戶攜帶的隨身用品，餐后提醒老人，以防遺失衣物。
5、根據(jù)餐飲服務主管的安排，記錄訂餐需求并進行配送，確保送餐餐品的準確性。
6、維護餐廳設施，確保餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、部件等清潔完好。
7、開展餐廳服務意見和建議的收集工作并匯總上報。
8、處理餐廳內突發(fā)事件，迅速、有效反應異常情況。
9、完成領導交辦的其他工作。
提供住宿和工作餐，八小時工作制，月休四天
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